说起叻沙,你可能没听过。叻沙是新加坡最著名的小吃之一,第一次听到“叻沙”,这个充满异域风情的词语仿佛有着无限的魅力,一直吸引着我。直到看了“十二道锋味”谢霆锋和桂纶镁对叻沙爱不释口,加之新加坡的美丽和文化气息,我终于下定决定,去新加坡感受一下东南亚风情、品尝一直勾引着我食欲的叻沙。
在第一次去新加坡吃过叻沙之后,我就再也没能忘记它独特的味道。本人酷爱咖喱,喜欢东南亚菜香甜的浓厚气息。还记得初吃叻沙时,叻沙浓郁香甜的滋味,就让我再也戒不掉。食材吃起来鲜美可口,用勺子喝了一口汤之后,瞬间觉得整个人像浮在半空中,满足!回国之后,去过很多的新加坡品尝叻沙,但始终觉得味道不对。
偶然听朋友说长寿公园附近开了一家加东叻沙,我开心的不行。叻沙是店内的招牌主打菜,我点了鱼饼、酿豆腐、鲜虾、酿香菇、米粉和一些蔬菜。上餐之后我怕不急待尝了一口,激动到无语言表,我终于在上海找到了正宗的叻沙!!!香甜浓郁的汤汁,酿豆腐和酿香菇很正宗,混合汤底的椰浆。椰汁的清甜、海鲜的鲜美、辣椒油的辣味,多种口味融合得天衣无缝,一口接一口根本停不下来。
店的地理位置比较好,交通方便,坐地铁7号线长寿路站下车,徒步走到189购物中心然后下到地下二层美食广场。店面不是非常大,但是很具有新加坡地方特色。门口有偌大的鱼尾狮在吐水,池子里还有金鱼,玻璃柜台摆放着新加坡货币和装饰物,加上墙上的风景画,真的就像置身于新加坡。
这家店人气很旺,工作餐或是周末逛逛街吃一点叻沙是非常不错的选择,除了叻沙外还有海南鸡饭,吃着也还不错,但个人最喜欢最喜欢叻沙。
今天把这家店分享给各位喜欢美食的朋友们,地址在普陀区189购物中心地下二层,如果你看了这篇文章之后馋虫大动,那真的可以去吃吃看,相信你是不会失望的。