浙江人在英国---《不一样的天堂---游学英国纪实》

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1楼
十五在咖啡店工作了三个月之后,我和咖啡店经理大卫成了好朋友。原来,咖啡店的经理大卫是老板的儿子,他的父亲是个百万富翁,购物中心楼上楼下的五家餐厅都是他爸爸公司的。大卫说他父亲拥有苏格兰全部的肯德基(KFC)店,在爱丁堡有两家宾馆和一家直升飞机公司,还有一些农场,另外还有别的产业,他也不太清楚。大卫的女朋友也在咖啡厅里工作,名叫翠莎,她是大卫从加拿大带来的,瘦高个子,工作很勤快,年纪比大卫大一岁。我和大卫的很多观点一致。大卫,  他的女朋友翠莎, 还有我,现在被认为是此咖啡店的三大支柱。我和大卫互称兄弟,我竭尽全力帮大卫把咖啡店的生意做好,很快,我们有了很多的常客,我在伊城的名声也挺好。那一天下班,大卫邀请我去他的住处吃饭。他开着一辆宝马,他说那是他父亲公司的。我们先去超市买菜,那超市就在购物中心附近。宝马确实稳重,比我以前开的沃尔沃和福特都好。当然这是废话,我才花了多少钱买那辆二手车?说到车,自从我将那辆旧福特还给王老板以后,我就不想再要车了。汽车实在是个麻烦,没什么必要,就无需拥有。有了车之后,各种各样的费用,还有修车,停车,罚款,超速,车祸等等问题接踵而至,弄得我头都炸了。王老板说,养车就是养老婆!我知道有个“老婆”是什么滋味了!大卫做事情总是快而干脆,唰唰,很快我们就从超市里出来,他买了些新鲜的鸡胸,几个青椒,还有一些极小的玉米笋。后来,他又跑回去买了一打啤酒。英国人的绅士风度,渗透于他们生活的角角落落。即使是开车,也总是谦让,让行人先走,让别人先开。我们谈起汽车,大卫喜欢德国车,稳重而精密。大卫说他以前开的是最普通的大众,现在开宝马,不过他最想要的是一款新的奥迪跑车,要三万多镑,那款跑车像只蛤蟆一样趴在地上,开起来又稳又酷。不过他说他没钱,他不想用父亲的钱来买车,他要一切靠自己!穿过了一座跨海大桥,我们来到海湾的另一边,那边是一片临海的小山。大卫住的房子在山坡上,那是他爸爸送给他二姐的。大卫的二姐快三十岁了,正在爱丁堡读书,准备做兽医,所以他暂时可以住在这里。这半山腰上的小屋,楼上楼下两层,楼下是厨房和客厅,客厅占了两个房间,里面有书架和一些桌椅,还有一台钢琴。楼上是三个卧室,铺着高档的地毯和家具,还有舒适的大床。房子边上是一个马房,以前养着马,可自从大卫的二姐去爱丁堡读书后马就没有了。屋前是一片小农场,有很大一片小松树林,这些树是专门为圣诞节期间提供市场做圣诞树用的。事实上,这里是他父亲买的一个小农场,这房子是这个小农场的一部分,隶属于他父亲的公司。大卫亲自下厨,做意大利空心面。他花了很长时间备料,做得很细致,就像做一个艺术品。在热锅上拌面的时候,我教他如何巅锅,这是我在中餐馆打工时学会的。“酷!我来试试!”大卫看着我巅锅的样子,一下来了兴趣。“你小心,不要把炉子砸坏了!”我说。这是一个电炉灶,上面覆盖一块褐色的玻璃。可惜他用的是一个平底锅,不适合巅锅,有些空心面都被他巅了出来。我们一边做饭的时候,大卫的女朋友翠莎在一边整理餐桌,拿出餐垫,准备好了刀叉,她又从冰箱里娶出三瓶小的嘉士伯啤酒。“噢,忘了,翠莎,你可以放一下音乐吗?”大卫说着转过身。原来冰箱的不远处的窗台上放着一台小的CD机,还有一对独立的小音响。音乐响起,大卫越发来了劲。一会儿,空心面算做好了,意大利空心面混着绿色的青椒,白色的鸡胸肉片,很美丽。装入盘子之后,大卫又撒些那种有酸味的切达芝士,还磨了一些新鲜的黑椒粉撒在面上。我们来到位于客厅的餐桌,大卫和翠莎坐一边,我坐另一边。我们一人一大盘意大利空心面,又配了一瓶嘉士伯啤酒。我一直喝百威,而大卫却偏向于嘉士伯。“澄晔,你喜欢餐饮行业吗?”“我想我会是个商人,我不介意做餐饮,你呢?”“大卫和我想在加拿大开一家高档的酒吧餐厅。”一旁的翠莎插进来说。“我不想弄得太高档,高档的东西风险大。”我说,“再说我也没有那么多钱!对了,你为什么要移民加拿大?”“你知道,我不喜欢英国。”大卫说,“我去年去了加拿大,我爱上了那里,我准备移民。”“那你爸爸的公司怎么办?他可是个百万富翁啊!你不接手怎么办?”“把公司卖掉,就可以了!”我们一边吃着空心面一边说。大卫喜欢做菜,他有很多的做菜的书,尤其是目前英国最有名的一个叫裸体厨师James Oliver的书,他全收集了。大卫把菜谱书放在厨房里,厨房内的冰箱上还有一套小音箱,做菜的时候可以播放自己喜爱的音乐,显得特别轻松惬意,简直是一种享受。英国厨师做的电视节目和中国的烹饪节目不一样。英国的厨师总要扮得很酷的样子,像个小品演员,但又得装得很潇洒,把做菜当作是一种表演,是一种让人可以尽情享受的生活方式。英国人电视上的烹饪节目已经脱离了传统的做菜的程度,而是把做菜提高到了一种自娱自乐享受人生的高度。这种自娱自乐的理念在英国的电视节目里随处可见。怎么做一个花园,怎么买一幢房子,旅游节目,动物节目,考古节目,娱乐节目,所有的节目都要很酷,有活力,很新奇,很有趣。对于刚到英国的中国人,这些节目一开始都会觉得挺新鲜!大卫的父母是传统的英国人,都读过大学。他们的老家在比伊城更北更小的丁沃,那是一个小镇。三十年前,他的父亲和朋友合伙,在伊城开了一家咖啡店,后来生意越做越大,三十年后的今天,他们的公司已有数百万英镑的资产了。但是大卫的父母吃喝与穿着都很简朴,与普通人一样,不过简单朴素之外,却很讲究品质。大卫还有个大姐,她是医生。但我从来没见到过她,不过见过她的丈夫,好像也是个温文尔雅的医生。大卫的二姐瘦高个,一个未来的兽医。她穿着很朴素,与那些脂粉味十足但文化水平一般的普通英国女孩相比,她不太爱化妆,她的朴素,使她在这个爱慕虚荣的英国社会显得很不一样。她时常来咖啡店帮忙,一点没有大小姐的脾气,做事扎扎实实,勤勤恳恳,是一个难得的好女孩。有一次,她爸爸对她说,女儿,你去买几件时髦衣服,我来掏钱。可我有很多衣服,我不需要!她就是这样有个性。一个有钱的爸爸,两个成绩优异的姐姐,显然给大卫不少压力。他是最小的一个,而且是儿子,所以受母亲的宠爱最多,学习没有像两个姐姐那么好。大卫学的是商业管理,而且念的是一个不出名的大学。他说,他读大学是为了他的父亲,他本无意去读大学,但父亲苦口婆心地说了好几次,最后只是为了父亲开心,他放弃了去周游世界的计划,在大学读了三年书,其实他实在不太喜欢大学。大卫很不满大学里的老师,他认为大学里的很多老师,都是在那里混饭吃,他们其实什么都不懂,胡乱吹牛,浪费时间。大卫是很有自己理念的人,他说他读了很多书。他觉得做什么并不重要,关键是是否开心。他做事情很严谨,也很努力。这和我一样,怪不得我们可以成为好朋友。大卫的父亲像是只老鹰,我指的是他有老鹰一般的眼睛。那天我在上班,老板从爱丁堡过来看看伊城的生意。猛然间我抬头,发现他的两只眼睛像两条激光一样地盯着我看。他发现我察觉到了,露出了微笑,收起了光芒。我想他肯定是在观察我,看我到底是个什么样的人,值不值得信任,能不能担当重任。老板的工作,不就是发现人才,用好人才吗?“我们家很富裕,但是金钱并不能买来快乐。”大卫一边吃一边说。英国人吃饭很文雅,一点声音都没有。“在金钱和快乐之间让你选择,你选什么?”我问。“当然是快乐!”“我们只是不想生活的贫穷,不一定要很富裕,但快乐幸福很重要。”一旁的翠莎补充说。“我同意!干杯!”叮——,  我们举起各自的酒杯,轻轻碰了一下,微抿了一口。我喜欢西方的吃饭方式,很舒适且高雅。不像在国内吃饭,动不动就一口闷的喝酒方式让我心悸。吃完饭,大卫收拾完碟子和刀叉,放进水池,留在那里。我们走进客厅继续喝啤酒,继续聊天,我说我的故事,他们说他们的。一会儿,大卫和翠莎走出屋子,他们的烟瘾上来了,我也跟着出去。我可以抽烟,但从来没有瘾头,不过我也跟着他们一起抽。苏格兰是个地广人稀的地方,自然环境很好,我喜欢这里,只是少有朋友,有时实在是太寂寞了。不像有些狭隘的没见过世面的当地人,总用一种排斥的心理对待我,大卫和翠莎心胸宽广,对我很好。他们是我的同龄人,和他们在一起,我确实很开心。那一晚,是在英国难得的开心夜!
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2008/4/22 12:26:46

冷月佩儿 [离线]

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2楼
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2008/5/19 22:20:24
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